Naranča u narodnoj medicini i kulinarstvu

Smatra se da naranča potječe iz jugoistočne Azije, odakle se proširila u Siriju, Perziju, Italiju, Španjolsku i Portugal. Najveći svjetski proizvođači naranača su Brazil, slijede Sjedinjene Države, Meksiko, Španjolska, Italija, Kina, Egipat, Turska, Maroko i Grčka, dok su u SAD-u vodeće države Florida i Kalifornija. Naranče možemo … [više]

Jabuka je kraljica voća

Jabuku zovu još i kraljicom voća jer ima čudotvorna svojstva. One pripadaju porodici ruža. Danas se na svijetu uzgaja više od 8 tisuća vrsta jabuka, a među poznatijim jabukama su: zlatni delišes,  gala, golden, granny smith, jonagold, elstar, idared i mnoge druge. Slatko-kiselog je okusa, osvježavajuća i neodoljivog mirisa. Bogata … [više]

Heljda, danas skoro zaboravljena namirnica

Heljda je sjeme u uskom srodstvu s rabarbarom, a slična pšenici ili riži. Ima je više vrsta, a najpopularnija je kaša, bilo pržena, bilo mljevena. Njeni cvjetovi služe pčelama za proizvodnju tamnog, izrazito aromatičnog meda. Japan je najveći svjetski proizvođač heljde, a slijede je Rusija, Poljska, Kanada, Francuska i Sjedinjene … [više]

Bakar mineral

Uz zdravu prehranu dobivamo dovoljno minerala zvanim bakar. Neophodan je za pretvaranje tjelesnog željeza u hemoglobin. U krvotok stiže petnaest minuta nakon konzumiranja. Od bitne je važnosti za iskorištavanje vitamina C. Vašu energiju održava tako što djelotvorno apsorbira željezo. Mineral bakar upravlja krvnim tlakom i pravilnim … [više]

Krom mineral

Krom je esencijalni mineral koji je potreban za normalan metabolizam ugljikohidrata i masti u organizmu, te pomaže proteinima da stignu tamo gdje su potrebni. Najznačajniju ulogu ima u metabolizmu glukoze, odnosno djeluje usporavajuće na razvoj šećerne bolesti, potpomaže rast, djelotvoran je pri prevenciji i snižavanju visokog … [više]

Vitamin E

Vitamin E je topiv u mastima, a taloži se u mišićima, maternici, testisima, krvi, nadbubrežnoj žlijezdi i hipofizi, jetri, srcu i masnim tkivima. Vrlo je važan za rad imunološkog sustava, a svatko od vas zna koliko je imunološki sustav bitan u funkcioniranju organizma. Osim što je važan za rad imunološkog sustava, štiti plućno … [više]

Malahit

Zemlja porijekla: Rusija, Namibija, Australija, SAD, Rumunjska, Srednji istok, Narodna Republika Kongo Nalazimo ga u zelenoj boji s laganim išaranim prugicama malo svjetlije zelene boje. Ima jako snažan utjecaj na pozitivnu i negativnu energiju. Štiti od svih vrsta radioaktivnih zračenja, raznih zagađenja koja se nalaze u zračnom … [više]