Papaja za bolji imunitet

Papaja se najviše uzgaja na Havajima, u tropskoj Africi, na Filipinima i Cejlonu, u Indiji, Maleziji i Australiji. U manjoj količini može ju se naći i u Meksiku. Drvo papaje zapravo je velika trava koja može narasti i do 6-7 metara, a pojedini plod zna težiti i do deset kilograma. Postoji havajska i meksička papaja, a u trgovinama … [više]

Lubenica pomaže u mršavljenju i skidanju kilograma

Lubenica je u rodu s dinjom, tikvicom i bučom, te nekim drugim biljkama koje rastu na penjačicama na tlu. Smatra se da lubenica potječe iz afričke pustinje Kalaharija, a prvi zapisi potječu prije oko 5000 godina, koji su nađeni na zidovima građevina starih Egipćana. Lubenice su često stavljali u grobnice kraljeva kako bi ih hranile … [više]

Lan i njegovo sjeme izvor je omega-3 masnih kiselina

Lan potječe iz jugozapadne Azije i jugoistočne Europe. Latinski naziv (linum usitatissimum) znači "najkorisniji". Sjemenke su vrlo malene, ali posjeduju mnogo ulja. Orašastog je okusa i upotrebljava se u mnogim jelima. Zbog svoje hranjive vrijednosti uzgaja ga se na veliko, a osim toga služi i za razne komercijalne neprehrambene … [više]

Kivi je zaslužan za smanjivanje masnoće u krvi

Kineski ogrozd ili takozvani kivi voće potječe iz jugoistočne Azije, a u 19. i 20. stoljeću proširilo se cijelim svijetom. Zbog svoje nutritivne gustoće, u sebi kivi sadrži najviše C vitamina od bilo kojeg drugog voća. Osim vitamina C, obiluje vitaminom E, kalijem, sadržava lutein, fitokemikaliju koja može smanjiti rizik kod srčane … [više]

Kardamom

Smatra se da kardamom potječe iz Indije i jugoistočne Azije. To je grmolika biljka koja može narasti i do 3m s grozdovima veličine 20-50cm. Cvate između siječnja i svibnja mjeseca. Plod je svijetlozelene ili tamnosmeđe boje, veličine zrna papra. Kardamom u sebi sadrži vitamin C, vitamin B6, tiamin, riboflavin, niacin, a od minerala … [više]

Artičoka

Artičoka ili latinski Cynara scolimus Drugi naziv: artišoka, gardum Artičoka je vrlo ljekovita biljka koja se razvila na obalama Sredozemlja. Ima veliku cvjetnu glavu s mesnatim i sočnim listovima. Bere se u mjesecu lipnju i srpnju kada cvjetna glavica sazori, a list i korijen prije cvatnje. Sirova se ne može jesti jer je teško … [više]