Vitamin B12 – kobalamin

Vitamin B12 topiv je u vodi i djelotvoran u vrlo malim dozama, a jedini je vitamin koji sadrži esencijalne mineralne elemente. Poznat je i pod nazivom "crveni vitamin". Preporučuje ga se uzimati u kombinaciji s kalcijem kako bi organizam imao stvarne koristi od njega. Ovaj vitamin potpomaže u razvoju djece, povećava apetit i … [više]

Brusnica

Brusnica ili latinski Vaccinium macrocarpon Potječe iz sjeverne Amerike i spada u bobičasto voće koje u sebi ima C vitamina, crvenkaste je boje i malo kiselkastog okusa. To je grmovita biljka s prirodnim staništem u tresetištima i šumama, sada se uzgaja i širom Evrope. Mnogi ju imaju u svojim vrtovima, jer njoj je dovoljna vlažna i … [više]

Srijemuš

Srijemuš ili latinski naziv Allium ursinum Drugi naziv: medvjeđi luk, divlji luk Srijemuš spada u porodicu ljiljana, a raste po cijeloj Hrvatskoj, od nizina do gorskog pojasa, u šumama i među grmljem. Ima karakterističan miris po čašnjaku, pa bi ga trebalo konzumirati u što većim količinama, jer čisti organizam, suzbija proljetni … [više]

Estragon

Estragon ili latinski Artimesia dracunculus Drugi nazivi: troskitnjača, zmijina trava, turkan Smatra se da biljka potječe iz istočne Europe (Sibir), no danas raste u svim evropskim zemljama i upotrebljava se kao začin.To je trajna aromatična biljka koja naraste do metar visine i oblikuje se u mali grm. Voli osunčana  i topla mjesta. … [više]