Vitamin C – askorbinska kiselina

Vitamin C je najistraženiji od svih postojećih vitamina. Topiv je u vodi, a ima glavnu ulogu u stvaranju kolagena, koji je važan za rast i obnavljanje stanica tjelesnog tkiva, desni, krvnih žila, kostiju i zubi. Pomaže apsorpciju željeza u organizmu. Ljudi ga ne mogu sintetizirati, pa ga se mora unositi kroz prehranu ili kao … [više]

Orah

Orah ili latinski naziv Juglans regia Ostali nazivi: obični orah, pitomi orah Orah je samoniklo stablo koje raste u šumama, a uzgaja ga se i u vrtovima domaćinstava zbog njegovih ljekovitih svojstava. Potiče se Dalekog istoka i Male Azije. Lišće se ubire u lipnju i srpnju, tako da se sa središnje stapke skidaju pojedini listići, … [više]