Peršin

Peršin ili latinski naziv Petroselinum hortense Drugi naziv: petrusemul, petrusin, petrusim, zelen Peršin je dvogodišnja biljka koja se uzgaja svugdje i u svakom vrtu, ima bijeli korijen i zelene listove, te je bogat mineralima i vitaminima, pa ga se svrstava u visokokvalitetne namirnice. Lišće se bere tokom cijele godine, a korijen … [više]