Biotin – koenzim R ili vitamin H

Biotin, kao i drugi vitamini skupine B, topiv je u vodi, sadrži sumpor, pomaže kod pretvaranja hrane u energiju, nužan za sintezu ugljikohidrata, bjelančevina i masnih kiselina.

brokula

Brokula, Foto: Flickr, whologwhy

Njemu možemo zahvaliti jer pomaže u sprječavanju brzog sijeđenja kose, ublažava bolove u mišićima, ublažava ekcem i dermatitis.

Biotin je obično uključen u dodatke B-kompleksa i multivitminske tablete. Ljudi koji su skloni ćelavosti, mogli bi otkriti da im dodatak biotina može zadržati kosu na glavi nešto duže.

Najbolji prirodni izvori biotina nalaze se u:

– žumanjku

– sojinom brašnu

– pivskom kvascu

– goveđim jetrima

– neglaziranoj riži

– mlijeku

– bubrezima

– suncokretovim sjemenkama

– lososu

orasima

– krumpiru

– brokuli

Nedostatak biotina je rijetka pojava, ali osobe koje imaju problema s kožom, kao što je prekomjerno perutanje, ljuskavost, suhi nokti, problematična koža na licu mogli bi imati manjak tog vitamina.

Autor: J. Nikšić

Komentiraj

*

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.